(Mba Rina...happy bday yaaah, niy kita buwatin dessert cake, tapi belun bisa dimakan, cuman diliat ajah duluw;p...ntar kalo kita balik baru deh kita kadoin ke elo yaah, -love,miaridho-)
bahan:
4 butir putih telur
1/4 sdt garam
150 gr gula halus
4 sdt maizena
2 sdt cuka
1/4 sdt vanili
topping:
300 ml whipped cream, kocok sampai kental.
strawberry, iris
kiwi, iris
cara membuat:
- kocok putih telur sampai kaku, masukkan garam, kocok terus.
- masukkan gula halus sedikit demi sedikit, mixer tetap menyala.
- setelah rata, masukkan maizena. Terus dikocok.
- terakhir masukkan cuka dan vanili.
- kocok sampai kaku.
- siapkan loyang/alas bundar.
- tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin
- panggang di oven 100 derajat Celcius, kurang lebih 1 jam atau sampai putih kecoklatan.
- setelah matang, keluarkan dari oven, tiriskan.
- olesi dengan whipped cream yang sudah dikocok sampai kental.
- hias dengan stroberi dan kiwi
note: nyontek abish dari dapur bunda inong;p...cuman bikinnya gak sesukses blio, mohon dimaklumi karnah saya anak baru di dapur:D...rasanya pavlova ini emang mantaphs deehh...yummy beradh! silakeun dicoba yaah;p
No comments:
Post a Comment