Saturday, April 23, 2005

BubuR sUMsuM




bahan:
100 gr tepung beras
1/2 sdt garam
650 cc santan dari 1 btr kelapa
3 lebar daun pandan, sobek-sobek

saus gula merah:
200 gr gula merah direbus dengan 125 cc air sampai mendidih dah gula larut, saring, sisihkan

cara membuat:
-cairkan tepung dan garam dengan sebagian santan. jerangkan sisa santan dengan daun pandan, tuangi cairan tepung, aduk sampai kental dan matang
-hidangkan dalam mangkuk siram atasnya dengan saus gula merah secukupnya
-siap diserbuw;p
-poto buburnya ijo karenah saya tetesin pasta pandan sedikit jadi buburnya berwarnah ijo ceriah:D

No comments: