bahan:
100 gr brokoli
150 gr daging has, iris tipis
1 sdm kecap asin
1/8 sdt merica halus
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1 bh bawang bombay, iris tipis
2 sdm minyak untuk menumis
2 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
cara membuat:
-campur daging dengan kecap asin, soda kue dan merica, biarkan 30 menit
-lepas brokoli menurut kuntumnya, rebus 2 menit, tiriskan
-tumis bawang bombay sampai layu, sisihkan
-masukkan daging, tumis cepat dengan api besar sampai matang
-masukkan brokoli, bawang bombay, dan saus tiram, beri larutan tepung maizena dan minyak wijen
-angkat, hidangkan panas-panas
No comments:
Post a Comment