bawang stick

proses bawang stick ini mo gw pakein acknowledgement..tertuju buat Ridho suami tercinta yang udah rela ngegilesin adonan ampe tipis terus motong jadi kecil2...thank you soooooo much darlin


bahan
1/2 kg tepung terigu
2 sdm mentega lelehkan
6 siung bawang putih haluskan
1 butir telur
100 cc air
garam secukupnya
minyak goreng

cara membuat:
-masukkan tepung terigu ke dalam wadah agak besar, tuang lelehan mentega, bawang putih, telur, garam, aduk rata diremas-remas sambil dituangi air sediki demi sedikit
-kalau airnya masih kurang bisa ditambah sampai adonan merata, tidak lengket dan kalis
-ambil sebundar sebesar bola pingpong, gilas di atas talenan atau bidang datar yang tidak lengket (diberi minyak atau plastik) sampai menipis dan melebar, iris2 kecil panjang. lebih mudah kalau menggunakan irisan cheese stick dan kalau punya pastinya:D, berhubung gag punya jadi paske pisau aja
-siapkan minya goreng dalam wajan, tunggu sampai agak panas, goreng irisan bawang stick sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan
-siap untuk menemani nonton tipi sambil olahraga mulut;p