bahan:
100 gr su'un, potong 10 cm, rendam. tiriskan
200 gr sawi putih, ambil tangkainya, iris melintang 1 cm
150 gr wortel, iris bentuk korek api
5 bh hioko, rendam iris tipis
8 bh baso sapi, iris tipis
5 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt merica halus
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
cara membuat:
-tumis bawang putih dengan 3 sdm minyak goreng, masukkan wortel dan hioko, beri 100 cc air, masak sampai wortel lunak. masukkan baso masak cepat
-masukkan, sawi dan bahan lain, aduk rata, masak sampai matang, hidangkan
